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Code SAQ # 12681131
Blanc
Espagne

Grape variety(ies)
Sauvignon blanc
Macabeo
Terroir
Sols de loams argilo-sablonneux; culture biologique.
Elaboration and Aging
Vendanges nocturnes; fermentation en cuves inox thermorégulées; macération pelliculaire pré-frementaire à froid sans les rafles; 2 mois d'élevage sur lies en cuves inox.
The domain