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Importation privée            15061236
Orange
Espagne
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Cosi Juan

41.25$
par MAS GOMÀ
2020
Espagne — Catalogne
Culture Biologique - Nature
750 ml
Caisse
6
247.50$
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Cépage.s
Xarel-lo
Terroir

Provient d'une parcelle de vieilles vigne (70 ans), plantées sur des sols argilo-calcaire.

Élaboration et élevage

Après une macération pelliculaire de 21 jours, les fermentations spontanées sont suivies d'un élevage sur lies fines de 6 mois en amphore et d'un repos de 6 mois en bouteille.

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